Knuspriger Kohlrabi-Porree-Flammkuchen
mit fruchtig-kernigem Salat
Allergene:
Milch (einschließlich Laktose)
•Glutenhaltiges Getreide
•Schwefeldioxide und Sulfite
Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.
Gesamtzeit40 Minuten
Arbeitszeit40 Minuten
NiveauEinfach
Zutaten
Portionsgröße
260 g
frischer Flammkuchenteig
(Enthält: Milch (einschließlich Laktose), Glutenhaltiges Getreide.)
250 g
lila Kohlrabi
1 Stück
Porree
1 Stück
Knoblauchzehe
10 g
Schnittlauch
100 g
Gratinkäse
(Enthält: Milch (einschließlich Laktose).)
150 g
Schmand
(Enthält: Milch (einschließlich Laktose).)
10 g
Kürbiskerne
(Kann Spuren von: Glutenhaltiges Getreide, Schalenfrüchte, Sesamsamen, Sellerie, Soja, Erdnüsse enthalten.)
1 Stück
Kopfsalat
12 g
Balsamicocreme
(Enthält: Schwefeldioxide und Sulfite. Kann Spuren von: Schwefeldioxide und Sulfite, Sesamsamen enthalten.)
20 g
Cranberries, getrocknet
(Kann Spuren von: Soja, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Sellerie, Sesamsamen enthalten.)
Nährwertangaben
Energie (kJ)3456 kJ
Energie (kcal)826 kcal
Fett38.4 g
davon gesättigte Fettsäuren22.8 g
Kohlenhydrate84.7 g
davon Zucker20.3 g
Eiweiß34.6 g
Salz4 g
Zubereitung
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