Fleischbällchenragout
mit Bohnen und Reis
Tags:
Viel GemĂĽse
Allergene:
Milch (einschlieĂźlich Laktose)
Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.
Gesamtzeit40 Minuten
Arbeitszeit40 Minuten
NiveauMittel
Zutaten
Portionsgröße
200 g
Rinderhackfleischzubereitung
(Kann Spuren von Sellerie, Senf enthalten.)
150 g
Jasminreis
1 StĂĽck
Karotte
100 g
Buschbohnen
100 g
Hirtenkäse
(Enthält Milch (einschließlich Laktose).)
390 g
stĂĽckige Tomaten
4 g
RinderbrĂĽhe
75 g
Crème fraîche, Bio
(Enthält Milch (einschließlich Laktose).)
2 g
Paprikapulver edelsĂĽĂź
(Kann Spuren von Sellerie, Senf enthalten.)
Nährwertangaben
Energie (kJ)3633 kJ
Energie (kcal)868 kcal
Fett45.4 g
davon gesättigte Fettsäuren23.6 g
Kohlenhydrate77.4 g
davon Zucker15 g
EiweiĂź38.9 g
Salz3.71 g
Zubereitung
1
1) Reis // fleischbällchen formen (+Paprika spice)
2) Bohnen und Karotten schneiden
3) fleischbällchen braten, Gemüse dazu, weiterbraten
4) Tomaten + RinderbrĂĽhe (50ml) Dazu, Deckel, kochen ______Min.
5) Creme Fraice einrühren, anrichten, hirtenkäse drüber bröseln