Flammkuchen mit Pflaume, Cashew und Ziegenkäse
Allergene:
Weizen
•Milch (einschließlich Laktose)
•Schwefeldioxide und Sulfite
•Senf
Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.
Gesamtzeit
Arbeitszeit
NiveauMittel
Zutaten
Portionsgröße
280 g
frischer Flammkuchenteig
(Enthält Weizen.)
10 g
Petersilie glatt/Zitronenthymian
100 g
Ziegenfrischkäsetaler
(Enthält Milch (einschließlich Laktose).)
4 Stück
Pflaumen
24 g
Balsamicocreme
(Enthält Schwefeldioxide und Sulfite. Kann Spuren von Schwefeldioxide und Sulfite, Sesamsamen enthalten.)
50 ml
Honig-Senf-Dressing
(Enthält Senf. Kann Spuren von Eier, Sellerie, Soja enthalten.)
75 g
Blattsalatmischung
10 g
Sonnenblumenkerne
(Kann Spuren von Schalenfrüchte, Sellerie, Sesamsamen, Soja, Glutenhaltiges Getreide, Erdnüsse enthalten.)
1 Stück
Schalotte
Nährwertangaben
Energie (kJ)3006 kJ
Energie (kcal)718 kcal
Fett29.4 g
davon gesättigte Fettsäuren8.8 g
Kohlenhydrate89.8 g
davon Zucker16.4 g
Eiweiß21 g
Salz3.05 g
Zubereitung
1
Ziegenfrischkäse mit 1 EL Dressing glatt rühren