HelloFresharrow right iconarrow right iconRecipesarrow right iconarrow right iconHähnchenfilet Mit Spinat Tagliatelle
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Hähnchenfilet mit Spinat-Tagliatelle

Hähnchenfilet mit Spinat-Tagliatelle

und cremigem Spinat

Thermomix
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Cremiger Genuss hoch 2 - Popeyes Lieblingsgemüse schmeckt in unserer herzhaft-cremigen Variante besonders lecker und harmoniert perfekt mit unseren würzigen Spinat-Nudeln. Hähnchenstreifen und Parmesan runden diesen Hochgenuss ab. Lass Dir unser leckeres Thermomix-Rezept schmecken!

Tags:leichter GenussHigh ProteinZeit sparen
Allergene:Milch (einschließlich Laktose)Milch (enthält Rohmilch)

Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.

Gesamtzeit35 Minuten
Arbeitszeit25 Minuten
SchwierigkeitsgradEinfach
Dieses Rezept mit dem Thermomix kochen
Zutaten

für 2 Personen

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für 2 Personen

250 g

Hähnchenfilets

20 g

Parmesan D.O.P.

(EnthältMilch (einschließlich Laktose), Milch (enthält Rohmilch))

75 g

Crème fraîche

(EnthältMilch (einschließlich Laktose))

200 g

Spinat-Tagliatelle

200 g

Spinat

1 g

Muskatnuss

Was Du zu Hause haben solltest

Einheit

Olivenöl*

Einheit

Salz*

Einheit

Pfeffer*

Nährwertangaben
Nährwertangabenarrow down iconarrow down icon
pro Portion
pro 100g
Energie (kJ)2623 kJ
Energie (kcal)627 kcal
Fett25.0 g
davon gesättigte Fettsäuren11.0 g
Kohlenhydrate54 g
davon Zucker2.0 g
Eiweiß46 g
Salz0.0 g
Zubereitungarrow up iconarrow up icon
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1

Wasche Gemüse und Fleisch ab und tupfe das Fleisch mit Küchenpapier trocken. Erhitze reichlich Wasser im Wasserkocher.

Spinat in den Varoma-Behälter geben, mit Salz und Pfeffer würzen.

2

Hähnchenfilets in ca. 2 cm dicke Streifen schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen. Hähnchenstreifen auf dem Einlegeboden verteilen, dabei darauf achten, dass genügend Garschlitze frei bleiben. Einlegeboden einsetzen, Varoma schließen.

3

Parmesan in den Mixtopf geben, 10 Sek./Stufe 10 zerkleinern und in eine kleine Schüssel füllen.

4

500 g Wasser und 1 TL Salz in den Mixtopf geben, Varoma aufsetzen und Hähnchenfilets und Spinat 18 Min./Varoma/Stufe 1 garen. Währenddessen: In einen großen Topf reichlich kochendes Wasser füllen, etwas salzen und einmal aufkochen lassen, Spinat-Tagliatelle darin ca. 6 Min. garen. Danach durch den Gareinsatz abgießen. Varoma vorsichtig abnehmen. Mixtopf leeren, Garflüssigkeit dabei auffangen.

5

Spinat, Hähnchenfilets, Muskatnuss, Crème fraîche, 50 g der aufgefangenen Garflüssigkeit in den Mixtopf geben und 3 Min./98 °C//Stufe 1 garen. Eventuell mit 1 Prise Salz und Pfeffer abschmecken.

6

Spinat-Tagliatelle auf Teller anrichten, Hähnchen-Spinat darüber verteilen, mit zerkleinertem Parmesan bestreuen und genießen.