Blitzschnelle Pasta mit Hähnchen
topBannerName Desktop
topBannerName Tablet
topBannerName Mobile
Blitzschnelle Pasta mit Hähnchen

Blitzschnelle Pasta mit Hähnchen

in Tomaten-Sahne-Soße mit Brokkoli

Pasta geht immer! In Kombination mit leckerem Gemüse und cremiger Soße ist dieses Gericht ein wahrer Gaumenschmaus. Lass es Dir schmecken!

Tags:
Thermomix
Allergene:
Weizen
Milch (einschließlich Laktose)
Eier

Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.

Gesamtzeit25 Minuten
Arbeitszeit15 Minuten
NiveauEinfach

Zutaten

Portionsgröße

250 g

Brokkoli

250 g

Hähnchenbrustfilet

1 Stück

Tomate

250 g

Penne

(Enthält Weizen.)

4 g

Hühnerbrühe

2 g

Gewürzmischung „HelloMediterraneo“

200 g

Kochsahne

(Enthält Milch (einschließlich Laktose).)

½ Packung

Tomatenmark

Stück

Knoblauchzehe

20 g

Hartkäse ital. Art – DONT USE

(Enthält Milch (einschließlich Laktose), Eier.)

Was Du zu Hause haben solltest

1 Esslöffel

Öl

nach Geschmack

Salz

nach Geschmack

Pfeffer

nach Geschmack

Zucker

sideBannerName

Nährwertangaben

Energie (kJ)3776 kJ
Energie (kcal)903 kcal
Fett27 g
davon gesättigte Fettsäuren13 g
Kohlenhydrate106 g
davon Zucker16 g
Eiweiß57 g
Salz2 g

Kochutensilien

Großer Topf
Große Pfanne

Zubereitung

VORBEREITEN
1

Reichlich Wasser in einengroßen Topf füllen, salzen* und zum Kochen bringen.Währenddessen Brokkoli in mundgerechte Röschen brechen oder schneiden.

Tomaten halbieren und Strunk entfernen.

Knoblauch abziehen.

PASTA KOCHEN
2

Pasta ins kochende Wasser geben und für 10 – 11 Min. bissfest garen. Brokkoliröschen in den letzten 4 – 5 Min. hinzugeben und fertig garen.

Währenddessen mit dem Rezept fortfahren.

SOßE KOCHEN
3

Knoblauch in den Mixtopf geben, 3 Sek./Stufe 8 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Sahne, Hühnerbrühe, Gewürzmischung, Tomatenmark und halbierte Tomaten zugeben, 10 Sek./Stufe 6 pürieren und danach 6 Min. /98 °C/Stufe 1 kochen.Währenddessen Hähnchenbrustin ca. 1,5 cm breite Streifen schneiden und mit dem Rezept fortfahren.

BRATEN & MISCHEN
4

1 EL [11/2 EL | 2 EL] Öl* in einer großen Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen. Hähnchenbruststreifen zugeben und 4 – 5 Min. anbraten, bis diese leicht gebräunt und durchgegart sind.

ANRICHTEN
5

Pasta und Brokkoli durch den Varoma-Behälter abgießen, in den großen Topf zurückgeben und die Hälfte des geriebenen Hartkäses darüberstreuen. Soße aus dem Mixtopf über Pasta und Brokkoli gießen, alles gut vermengen und mit Salz* und Pfeffer* abschmecken.

ANRICHTEN
6

Pasta in tiefenTellern anrichten und mit restlichem Hartkäse und Hähnchenstreifen toppen und genießen.

Guten Appetit!