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Fusion Rezepte
Zartes Lachsfilet mit fluffigem Spitzpaprika-Couscous-Salat

Zartes Lachsfilet mit fluffigem Spitzpaprika-Couscous-Salat

Grillbox: Zartes Lachsfilet Hauptspeise

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Dieses Menü vereint feinste Grillaromen: Knackiges Gemüse, zartes Lachsfilet und jede Menge Vitamin C zum Nachtisch – bunt ist hier das Motto! Als Vorspeise gibt es würzige Auberginenröllchen mit „Hasselback“-Tomaten, gefolgt von einem leckeren Lachsfilet mit fluffigem Spitzpaprika-Couscous-Salat. Krönender Abschluss ist eine gegrillte Ananas mit erfrischendem Kokos-Joghurt und Honig-Granola.

Tags:BBQ
Allergene:WeizenFischSenfSchwefel
Gesamtzeit45 Minuten
SchwierigkeitsgradStufe 3
Zutaten
Portionsgröße
Zutatenarrow down iconarrow down icon
Portionsgröße

150 g

Couscous

(EnthältWeizen)

2 Stück

rote Spitzpaprika

1 Stück

Zitrone, gewachst

440 g

Lachsfilet

(EnthältFisch)

40 g

mittelscharfer Senf

(EnthältWeizen, Senf, Schwefel)

1 Stück

Knoblauchzehe

11.5 g

Petersilie

11.5 g

Thymian

11.5 g

Dill

11.5 g

Schnittlauch

1.5

Honig

Was Du zu Hause haben solltest

Olivenöl*

Salz*

Pfeffer*

Nährwertangaben
Nährwertangabenarrow down iconarrow down icon
Energie (kJ)4243 kJ
Energie (kcal)1014 kcal
Fett48.0 g
davon gesättigte Fettsäuren9.0 g
Kohlenhydrate78 g
davon Zucker28.0 g
Ballaststoffe5 g
Eiweiß62 g
Salz3.0 g
Zubereitung
Zubereitungarrow up iconarrow up icon
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Mehr Informationen zu unserer Grillbox findest Du hier: https://www.hellofresh.de/grillbox