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Würzige Auberginenröllchen mit Hasselback-Tomaten

Würzige Auberginenröllchen mit Hasselback-Tomaten

Grillbox: Zartes Lachsfilet Vorspeise

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Dieses Menü vereint feinste Grillaromen: Knackiges Gemüse, zartes Lachsfilet und jede Menge Vitamin C zum Nachtisch – bunt ist hier das Motto! Als Vorspeise gibt es würzige Auberginenröllchen mit Hasselback-Tomaten, gefolgt von einem leckeren Lachsfilet mit fluffigem Spitzpaprika-Couscous-Salat. Krönender Abschluss ist eine gegrillte Ananas mit erfrischendem Kokos-Joghurt und Honig-Granola.

Tags:BBQ
Allergenen:Milch

Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.

Gesamtzeit40 Minuten
SchwierigkeitsgradMittel
Zutaten
Portionsgröße
2
4
Zutatenarrow down iconarrow down icon
Portionsgröße
2
4

1 Stück

Aubergine

11.5 g

Basilikum

11.5 g

Minze

11.5 g

Dill

20 g

geriebener Hartkäse

(EnthältMilch)

1 Stück

Knoblauchzehe

2 Stück

Tomate

125 g

Feta

(EnthältMilch)

2 g

Gewürzmischung "HelloMediterraneo"

(kann Spuren von Allergenen enthalten)

Was Du zu Hause haben solltest

Olivenöl*

Salz*

Pfeffer*

Nährwertangaben
Nährwertangabenarrow down iconarrow down icon
pro Portion
pro 100g
Energie (kJ)1540 kJ
Energie (kcal)368 kcal
Fett32.0 g
davon gesättigte Fettsäuren14.0 g
Kohlenhydrate6 g
davon Zucker5.0 g
Ballaststoffe3 g
Eiweiß16 g
Salz3.0 g
Zubereitung
Zubereitungarrow up iconarrow up icon
1

Mehr Informationen zu unserer Grillbox findest Du hier: https://www.hellofresh.de/grillbox