Saftiges Prime-Cut-Steak mit gegrilltem Kartoffelsalat und Pancetta
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Saftiges Prime-Cut-Steak mit gegrilltem Kartoffelsalat und Pancetta

Saftiges Prime-Cut-Steak mit gegrilltem Kartoffelsalat und Pancetta

Grillbox: Saftiges Prime-Cut-Steak Hauptspeise

Den Urlaub nach Hause holen! Da darf ein gegrillter Caprese-Salat mit Büffelmozzarella als Vorspeise natürlich nicht fehlen! Und da zum echten Grillgenuss einfach ein zartes Steak gehört, gibt es als Hauptgang ein Rumpsteak mit gegrilltem Kartoffelsalat und Pancetta. Es folgt ein süß-fruchtiger Traum aus gefüllten Nektarine mit Ahornsirup und Ziegenfrischkäse.

Tags:
BBQ
Allergene:
Senf

Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.

Gesamtzeit40 Minuten
Arbeitszeit
NiveauSchwierig

Zutaten

Portionsgröße

400 g

Kartoffeln (Drillinge)

10 g

mittelscharfer Senf

(Enthält Senf.)

1 Stück

Frühlingszwiebel

400 g

Rumpsteak

1 g

Voatsiperry-Pfeffer

1 Stück

Knoblauchzehe

80 g

Pancetta

2 g

Himbeersalz

Was Du zu Hause haben solltest

6 ml

Rotweinessig*

Salz

Pfeffer

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Nährwertangaben

Energie (kJ)3820 kJ
Energie (kcal)913 kcal
Fett64 g
davon gesättigte Fettsäuren23 g
Kohlenhydrate35 g
davon Zucker3 g
Eiweiß49 g
Salz3 g

Zubereitung

1

Mehr Informationen zu unserer Grillbox findest Du hier: https://www.hellofresh.de/grillbox