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Saftiges Prime-Cut-Steak mit gegrilltem Kartoffelsalat und Pancetta

Saftiges Prime-Cut-Steak mit gegrilltem Kartoffelsalat und Pancetta

Grillbox: Saftiges Prime-Cut-Steak Hauptspeise

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Den Urlaub nach Hause holen! Da darf ein gegrillter Caprese-Salat mit Büffelmozzarella als Vorspeise natürlich nicht fehlen! Und da zum echten Grillgenuss einfach ein zartes Steak gehört, gibt es als Hauptgang ein Rumpsteak mit gegrilltem Kartoffelsalat und Pancetta. Es folgt ein süß-fruchtiger Traum aus gefüllten Nektarine mit Ahornsirup und Ziegenfrischkäse.

Tags:BBQ
Allergenen:Senf

Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.

Gesamtzeit40 Minuten
SchwierigkeitsgradSchwierig
Zutaten
Portionsgröße
2
4
Zutatenarrow down iconarrow down icon
Portionsgröße
2
4

400 g

Kartoffeln (Drillinge)

10 g

mittelscharfer Senf

(EnthältSenf)

1 Stück

Frühlingszwiebel

400 g

Rumpsteak

1 g

Voatsiperry-Pfeffer

(kann Spuren von Allergenen enthalten)

1 Stück

Knoblauchzehe

80 g

Pancetta

2 g

Himbeersalz

(kann Spuren von Allergenen enthalten)

Was Du zu Hause haben solltest

6 ml

Rotweinessig*

Salz*

Pfeffer*

Nährwertangaben
Nährwertangabenarrow down iconarrow down icon
pro Portion
pro 100g
Energie (kJ)3820 kJ
Energie (kcal)913 kcal
Fett64.0 g
davon gesättigte Fettsäuren23.0 g
Kohlenhydrate35 g
davon Zucker3.0 g
Ballaststoffe3 g
Eiweiß49 g
Salz3.0 g
Zubereitung
Zubereitungarrow up iconarrow up icon
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Mehr Informationen zu unserer Grillbox findest Du hier: https://www.hellofresh.de/grillbox