Für uns bei HelloFresh ist Nachhaltigkeit eine Mission - denn wir wollen leckere Mahlzeiten ressourcenschonend vom Feld auf Deine Gabel bringen.

Wir liefern frische Zutaten direkt bis an Deine Haustür - und mit nur einem Zwischenstopp: Dort wo Deine Box gepackt wird. In der Lieferkette von Supermärkten dagegen kommen Lebensmittel über Umwege, zum Beispiel durch Lagerung bei Großhändlern, zu den Kunden. Dann warten die Produkte im Regal darauf, gekauft zu werden - und das kann sieben bis 21 Tage dauern.

Bei HelloFresh sind es nur vier bis acht Tage. Es wird nur das bestellt, was auch wirklich verbraucht wird. Durch dieses Bestellsystem und die kurze Lagerung erzeugt HelloFresh 68% weniger Lebensmittelabfälle als die größten zwölf Supermärkte weltweit.

Im Supermarkt kauft man meist mehr als nötig, da die Zutaten oft in größeren Mengen verpackt sind. Mit HelloFresh bleibt durch die grammgenau vorportionierte Anzahl an Zutaten für Deine individuell ausgewählten Rezepte auch bei Dir weniger an Resten übrig. Haushalte, die HelloFresh Kochboxen nutzen, verursachen so mindestens ein Drittel weniger Lebensmittelverschwendung.

Im Jahr 2019 retteten HelloFresh-Kunden ganze 10.920 Tonnen an Lebensmitteln vor der Mülltonne.

Auch der CO2-Fußabdruck wird positiv beeinflusst: Durch die kürzere Lieferkette produzieren Gerichte von Kochbox-Anbietern wie HelloFresh nämlich 33% weniger CO2 als Gerichte, die mit Zutaten aus dem Supermarkt hergestellt werden.

Du möchtest mehr über Nachhaltigkeit bei HelloFresh erfahren? Lies hier mehr.

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