HelloFreshStories
Kochtipps & Anleitungen
Flammkuchen selber machen
Erfahre, wie du diesen knusprigen Klassiker ganz einfach selbst zubereitest.
Semmelknödel selber machen
Entdecke, wie du fluffige Semmelknödel ganz einfach selber machst.
Maultaschen selber machen
So gelingen dir schwäbische Maultaschen ganz traditionell zu Hause.
Küchenhacks
Kochtechniken-ABC: Grillen
Mit diesen praktischen Hacks wird Deine Grillparty ein voller Erfolg!
Obst und Gemüse länger frisch halten
Finde hier heraus, wie Du Deine Lebensmittel lagern kannst.
Kochtechniken-ABC: Kochen
Lerne die verschiedenen Gar- und Zubereitungsmethoden kennen – praktische Tipps inklusive!
Karamellisieren leicht gemacht
Finde heraus, wie Du mit Hitze und etwas Geduld unwiderstehliche Köstlichkeiten zauberst.
Besondere Anlässe
Osterbrunch Rezepte
Ultimative Tipps und Ideen für Deinen Osterbrunch – von süß bis herzhaft.
Grillparty Ideen
Tipps und Anregungen, mit denen Deine nächste Grillparty garantiert zum Erfolg wird!
Spieleabend Essen
Delikate Snacks, kreative Genüsse und weitere clevere Ideen für einen perfekten Spieleabend.
Essen für den Kindergeburtstag
Diese kindertauglichen Ideen zaubern dem Geburtstagskind und den Gästen garantiert ein Lächeln ins Gesicht.
Backen
Obstkuchen mit Pudding
So gelingt Dir ein saftiger Puddingkuchen mit saisonalen Früchten und Obst.
Backen mit Kindern
Hilfreiche Tipps und clevere Ideen für eine spaßige Backzeit mit den Kids.
Blumenkohl aus dem Ofen
Blumenkohl im Ofen zuzubereiten ist einfach – ganz ohne unangenehmen Kohlgeruch.
Hähnchenschenkel aus dem Ofen
Mit diesen Tipps werden sie garantiert immer außen knusprig und innen saftig!
Sonntagsessen aus dem Ofen
Es muss nicht immer ein Braten sein, wie Dir dieser inspirierende Guide zeigt.
Lebensmittel einfrieren und lagern
Käsekuchen richtig einfrieren
Mit dieser Methode hast Du immer einen saftigen Käsekuchen griffbereit.
Kann man Kartoffelsalat einfrieren?
Finde heraus, welche Alternativen es gibt, um Deinen Salat länger aufzubewahren.
Semmelnödel optimal einfrieren
Erfahre in diesem Ratgeber, wie Du Semmelknödel am besten einfrierst und auftaust.
Tomaten lagern leicht gemacht
Die richtige Lagerung von Tomaten ist entscheidend, um ihre Frische zu bewahren – so machst Du's richtig.
Möhren einfrieren, aber richtig
Hier erhältst Du praktische Tipps, um Möhren einzufrieren und Ideen für Karotten Rezepte.
Ernährungsform
Ballaststoffarme Ernährung erklärt
Finde heraus, was ballaststoffarmes Essen ist und für wen diese Ernährungsweise geeignet ist.
Pescetarische Ernährung verstehen
Erfahre hier mehr über die abwechslungsreiche Ernährungsform auf Basis von Fischen udn Meeresfrüchten.
Vegan vs. Vegetarisch
Lerne die Unterschiede zwischen einer veganen und einer vegetarischen Ernährung heraus.
Vorteile mediterraner Ernährung
Was die mediterrane Ernährungsweise ist und wie Du sie im Alltag umsetzen kannst.
Low Carb Diät
Kohlenhydratarmes Essen liegt voll im Trend. Hier erfährst Du, was es damit auf sich hat.
Food Facts
Was steckt wirklich hinter Superfoods?
Erfahre hier alles Wichtige über Superfoods und warum sie aktuell wortwörtlich in aller Munde sind.
Versteckte Zuckerfallen finden
Viele Lebensmittel sind zuckerhaltiger als gedacht. Mit diesen Tipps erkennst Du sie.
Regionale Lebensmittel
Lokal einkaufen heißt der neue Trend. Erfahre hier, wie Du Dich regional ernähren kannst.
Nudelsorten im Überblick
Von Agnolotti bis Ziti: Hier findest Du heraus, welche Nudelsorten es gibt und wie sie sich unterscheiden.
Müssen Eier in den Kühlschrank?
Wie Du Eier richtig aufbewahrst, um ihre Frische und Qualität möglichst lange zu erhalten.
Meal Prep
Meal Prep für Anfänger
So startest Du richtig in die clevere Vorbereitung von abwechslungsreichen Mahlzeiten.
Meal Prep Snacks für unterwegs
Finde heraus, wie einfach Du leckere Snacks für unterwegs vorbereiten kannst.
Meal Prep mit HelloFresh im Kostenvergleich
Erfahre, ob und wie Du mit den praktischen HelloFresh Essensboxen Geld sparen kannst.
HelloFresh Menü auswählen
Mit diesen hilfreichen Tipps findest Du garantiert die perfekte Essensbox für Dich und Deine Lieben.
Meal Prep Wochenplan
Erfahre hier, wie Du einen abwechslungsreichen Essensplan für die ganze Woche aufstellst.
Internationale Küche
Deutsche Küche
Gehe auf Entdeckungsreise durch die deutsche Kulinarik und lerne klassische und kreative Gerichte kennen.
Französche Küche
Raffinierte Gerichte und einzigartige Zubereitungsmethoden – tauche ein in die legendäre Küche Frankreichs.
Italienische Küche
Dolce Vita für den Teller: Hole Dir den vertrauten Geschmack Italiens ganz einfach nach Hause.
Indische Küche
Erfahre, wie Du authentisch indisch kochst – von vegetarischem Dhal bis hin zu zartem Butter Chicken.
Amerikanische Küche
Die amerikanische Küche kann weit mehr als Burger, Pancakes und BBQ-Ribs, wie Dir dieser Guide zeigt.