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Mit etwas Planung und diesen ultimativen Tipps kannst Du jeden Tag köstliche und eiweißreiche Mahlzeiten genießen – garantiert ohne Stress.

High Protein Meal Prep: Essen nach Plan mit Stress | HelloFresh

High Protein Meal Prep: Eiweißreiche Gerichte einfach vorbereiten

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High Protein Meal Prep ist eine clevere Methode, um täglich frische, eiweißreiche Gerichte zu genießen. In der Praxis erstellst Du Dir dabei einen Essensplan, der auf proteinreichen Meal Prep Rezepten basiert, und bereitest diese im Voraus zu. Das Ergebnis? Du sparst jeden Tag Zeit und Geld, während Du köstliche und nahrhafte Mahlzeiten genießt. So werden Deine Gerichte zum genussreichen Fitness Essen, das Deinem Körper guttut.

## Ideen für ein leckeres High Protein Meal Prep Frühstück

Egal, ob Du mit Meal Prep Muskelaufbau anstrebst oder Dich einfach nur fit halten möchtest: Ein eiweißreiches Meal Prep Frühstück ist der perfekte Start in den Tag. Im Folgenden findest Du einige leckere Frühstücksoptionen, die sich hervorragend vorbereiten lassen.

**Herzhafte Muffins**

Schlage Eier mit Mehl und Öl auf und hebe klein geschnittenes Gemüse Deiner Wahl, Putenbruststreifen, Käse oder frische Kräuter unter. Fülle die Masse in Muffinförmchen und backe sie im Ofen. In einer gut schließenden Dose halten sich die Muffins mehrere Tage lang im Kühlschrank. 

**Griechischer Joghurt mit Nüssen**

Dies ist eine leckere und besonders einfache Frühstücksidee. Stelle Dir eine Nussmischung zusammen und bewahre diese in einem Schraubglas auf. Sie dient Dir dann als Topping für Deinen griechischen Joghurt, den Du noch mit frischem Obst oder Honig verfeinern kannst. Diese Kombi liefert nicht nur reichlich Eiweiß, sondern auch viele Vitamine und gesunde Fette.

**Overnight Oats**

Wenn Du Dein Frühstück schon am Abend vorbereitest, sparst Du morgens Zeit und kannst ganz einfach eine vollwertige, eiweißreiche Mahlzeit genießen. Mit Overnight Oats ist es einfach. Mische Haferflocken und Proteinpulver in einer Schüssel und gib Milch oder eine pflanzliche Alternative hinzu und lass alles über Nacht im Kühlschrank stehen. 

Am Morgen gibst Du nur noch Früchte, Nüsse oder Samen Deiner Wahl dazu und kannst im Handumdrehen ein nahrhaftes und eiweißreiches Frühstück genießen, das Dir Power für den Tag gibt.

## So bereitest Du ein ausgewogenes Protein Mittagessen vor

Ein nahrhaftes Meal Prep High Protein Mittagessen zu kochen, ist einfacher, als Du denkst. Der Schlüssel zum Erfolg ist, sich auf einige proteinreiche Zutaten zu konzentrieren, diese vorzukochen und dann immer neu zu kombinieren. Die Devise lautet: Einmal kochen – mehrmals genießen. Hier einige Vorschläge für leckere, proteinreiche Mahlzeiten zum Vorkochen: 

**Linsensalat**

Linsen sind eine hervorragende Quelle für pflanzliches Eiweiß und lassen sich sehr gut mit verschiedenen Gemüsesorten und Gewürzen kombinieren. Koche am besten gleich eine größere Menge an Linsen und lagere diese im Kühlschrank – so kannst Du sie zu Linsensuppe oder Bratlingen verarbeiten oder als Beilage reichen.

**Hähnchenbrust mit Speckpflaumen**

[Hähnchenbrust mit Speckpflaumen](/recipes/hahnchenbrust-mit-speckpflaumen-6434c01da7bbcfb7ee03fc5b) ist eine tolle Rezeptidee, die Du so bestimmt noch nicht kanntest. Die Kombination aus zarter Hähnchenbrust, süßen Pflaumen und herzhaftem Bacon sorgt für ein vielschichtiges und proteinreiches Geschmackserlebnis. Die Hähnchenbrust lässt sich gut vorbereiten und im Kühlschrank aufbewahren, sodass Du jederzeit auf sie zurückgreifen kannst. 

## Proteinreiche Meal Prep Rezepte für den Abend

Das Abendessen ist eine hervorragende Gelegenheit, Dich und Deine Lieben mit köstlichen und nahrhaften Protein Gerichten zu verwöhnen. Im Folgenden einige leckere Fitness Meal Prep Rezepte, die schnell und unkompliziert in der Zubereitung sind, sodass Du abends nicht lange in der Küche stehen musst. 

**Orzotto mit Rosmarin-Schweinefilet**

[Orzotto mit Rosmarin-Schweinefiletspitzen](/recipes/orzotto-mit-rosmarin-schweinefiletspitzen-633192ef1830cc2d1e01cc73) ist ein köstliches Gericht, das Dir jede Menge an Proteinen, Nähr- und Ballaststoffen liefert. Sowohl die Schweinefiletspitzen als auch die Orzo-Nudeln kannst Du im Voraus zubereiten, was sie ideal geeignet fürs Meal Prep macht.   

**Seehecht aus dem Ofen**

Saftiger [Ofen-Seehecht](/recipes/ofen-seehecht-auf-tomatenbett-6450be4d95796aec7a0094ef) ist perfekt, wenn Du nach einem delikaten proteinreichen Gericht suchst. Die Knusperkartoffeln lassen sich gut vorbereiten und erhalten dann zusammen mit dem Fischfilet im Ofen den letzten Schliff.

## Eiweißreiches Meal Prep fleischlos genießen

Proteinreiche Meal Prep Rezepte müssen nicht immer Fleisch enthalten. Mit High Protein Meal Prep vegetarisch zauberst Du leckere, eiweißreiche Gerichte, mit denen Du auch erklärte Fleischliebhaber überzeugst.

**1. Linsen**. Die kleinen Power-Pakete sind proteinreich und gelten als echtes Superfood, da sie eine hervorragende Quelle für Eiweiß, Ballaststoffe und Vitamine sind. Sie lassen sich herrlich kreativ zubereiten, beispielsweise als Salat, Bowl, Eintopf, Bratling, Curry oder als Dal.  
**2. Kichererbsen**. Auch Kichererbsen lassen sich herrlich vielfältig zubereiten. Koche gleich eine größere Menge davon, denn sie halten sich problemlos im Kühlschrank und lassen sich auch ausgezeichnet einfrieren. Wenn die Zeit drängt, kannst Du auch auf Kichererbsen aus der Dose zurückgreifen, denn bei ihnen entfällt die Kochzeit.

Wenn Du nun noch mehr [Rezepte mit Fleisch](/recipes/fleisch-rezepte) entdecken möchtest, schaue Dich in der umfangreichen HelloFresh Rezeptdatenbank um. Hier findest Du viele [High Protein Rezepte](/recipes/proteinreiche-rezepte), die einfach und schnell in der Zubereitung sind und sich hervorragend zum Meal Prep eignen. Alle nötigen Zutaten kannst Du Dir in einer HelloFresh [Essensbox bestellen](/essensbox/bestellen) und direkt nach Hause liefern lassen.  

## FAQs

### Wie viel Gramm Eiweiß sollten Protein Gerichte liefern?

Hinsichtlich der Menge an Eiweiß ist es sinnvoll, nicht nach Mahlzeiten zu rechnen, sondern den Tagesbedarf im Auge zu behalten. Dieser ist abhängig von verschiedenen Faktoren wie Alter, Geschlecht, Aktivitätslevel und Gewicht. 

### Was sind die besten Proteinquellen für eiweißreiches Meal Prep?

Die besten Proteinquellen für eiweißreiches Meal Prep sind Hühnchen, Eier und Linsen. Auch Joghurt und Nüsse enthalten reichlich Protein.

### Welches High Protein Essen ist kalt genießbar?

Linsen sind ein köstliches High Protein Essen, das auch kalt schmeckt, beispielsweise als Salat. Eiergerichte wie Frittata schmecken kalt und warm ebenfalls sehr lecker.

### Nehme ich durch High Protein Meal Prep ab?

High Protein Meal Prep kann beim Abnehmen helfen, da die Mahlzeiten sättigend sind. Trotzdem solltest Du auf eine ausgewogene Ernährung achten, die neben Proteinen auch alle anderen wichtigen Nährstoffe berücksichtigt.

### Wie bekomme ich mehr Protein in meinen Vegan Meal Prep Wochenplan?

Um mehr Protein in Deinen Vegan Meal Prep Wochenplan zu bringen, solltest Du regelmäßig Nüsse essen. Zu den Top-Eiweißlieferanten gehören Kürbiskerne – sie enthalten 35 Gramm Eiweiß auf 100 Gramm. Auch Erdnüsse, Mandeln, Sonnenblumenkern und Pistazien sind ausgezeichnete Eiweißlieferanten, die Du gut zwischendurch knabbern kannst.

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