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Wenn sich Besuch angesagt hat, möchtest Du sicherlich nicht lange in der Küche stehen. Entdecke hier, wie Du ein leckeres Essen für viele Gäste zaubern kannst. 

Ein unkompliziertes Essen für viele Gäste zaubern – so gelingt’s

Unkompliziertes Essen für viele Gäste – XXL-Gastgeber-Hacks

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Es gibt nichts Schöneres, als mit allen Freunden oder der ganzen Familie gemütlich zusammenzusitzen und gemeinsam zu feiern. Ein leckeres Essen darf dabei nicht fehlen. Gehörst auch Du zu den Menschen, die es als Herausforderung sehen, für mehr als zehn Leute zu kochen? Warum eigentlich? Finde mit uns zusammen heraus, wie Du es schaffst, ganz entspannt zu bleiben und ein köstliches Essen für Deine Gäste zu zaubern – garantiert stressfrei.

## Einfaches Essen für viele Gäste – Rezeptideen für jeden Anlass  

Wenn Du eine größere Anzahl an Besuchern erwartest, ist die richtige Planung das A und O – schließlich möchtest Du Dich doch entspannt Deinen Gästen widmen und nicht die ganze Zeit in der Küche stehen. Mit den folgenden Rezeptideen gelingt es Dir, ein Essen für viele Gäste gut vorzubereiten, sodass gar kein Stress aufkommen kann. 

### Unkompliziertes Essen für viele Gäste im Sommer  

Eine Grillparty mit Freunden ist eine wunderbare Möglichkeit, die warmen Tage zu genießen. Hier sind einige leckere Rezeptideen:  

1. **Paella.** Wie wäre es mal mit einer [Paella mit Chorizo und Garnelen](https://www.hellofresh.de/recipes/paella-spanischer-reis-mit-chorizo-und-garnelen-612e010e110fa007fc3e7220)? Das spanische Traditionsgericht schmeckt immer ein bisschen nach Urlaub und vereint die Aromen von würzigem Fleisch, zarten Meeresfrüchten und aromatischen Gewürzen.  
2. **Grillbuffet.** Ein Grillbuffet mit verschiedenen Fleisch- und Gemüseoptionen lässt sich hervorragend vorbereiten. Serviere dazu einfache Beilagen wie Baguette mit Kräuterbutter, frische Dips oder Kartoffelsalat.   
3. **Pasta.** Nudeln gehen einfach immer. Wie wäre es zum Beispiel mit einem klassischen Ragù alla Bolognese? Die Sauce lässt sich sehr gut im Voraus kochen und in großen Mengen einfrieren. Du kannst sie dann auftauen und wenn der Besuch da ist, musst Du nur die Nudeln kochen – so geht ein schnelles Essen für viele Gäste. Vegetarier freuen sich über eine leckere [Pasta Primavera mit Frühlingskräutern](https://www.hellofresh.de/recipes/pasta-primavera-mit-fruhlingskrautern-606c3c67ffc40e1de00858f3), die durch ihre cremig-kräuterfrische Note begeistert. 

### Geburtstagsessen für viele Gäste  

Der nächste Geburtstag kommt bestimmt. Mit den folgenden, garantiert stressfreien Rezeptideen verwöhnst Du Deine Lieben, ohne dass Du dafür lange in der Küche stehen musst.  

1. **Gemischte Tapas-Platte.** Tapas sind ein wichtiger Bestandteil der [spanischen Küche](https://www.hellofresh.de/recipes/spanische-rezepte). Bei der Vielzahl an leckeren Tapas, beispielsweise Patatas bravas, Albondigas oder Tortilla ist für jeden Geschmack etwas dabei.  
2. **Buffet mit Mini-Burgern, Salaten und anderem Fingerfood.** Bereite ein Buffet vor und bitte vielleicht auch Deine Freunde, ein paar Kleinigkeiten mit beizusteuern.   
3. **Suppe oder Eintopf.** Serviere Deinen Gästen doch mal ein leckeres Chili con Carne, das Du am Vortag zubereitet hast. Als Beilage reichst Du frisches Baguette – so musst Du an Deinem Geburtstag überhaupt nicht kochen und kannst den Tag so richtig genießen

### Einfaches Weihnachtsessen für viele Gäste  

Beim [Weihnachtsessen](https://www.hellofresh.de/recipes/weihnachtsessen) gibt es zwei Fraktionen: Fans aufwändiger Gerichte, denen es nichts ausmacht, an den Festtagen auch mal für mehrere Stunden ein opulentes Menü zu kreieren. Dann gibt es diejenigen , die auf einfache, schnell zubereitete Speisen setzen. Hierfür sind die folgenden Rezeptvorschläge geeignet:  

1. **Kartoffelsalat mit Würstchen.** Weihnachten ohne Kartoffelsalat? Für viele Menschen undenkbar! Tatsächlich ist der Salat schnell zubereitet und während er durchzieht, ist reichlich Zeit fürs gemeinsame Singen, Auspacken der Geschenke und was sonst noch so zu einem gelungenen Fest dazu gehört.  
2. **Rinderbraten.** Ein saftiger, im Ofen gegarter Rinderbraten ist ideal, wenn sich einmal viele Gäste angekündigt haben. Reiche ihn mit Rotkohl, Klößen und einer kräftigen Sauce.  
3. **Fondue.** Ein Fondue ist eine tolle Idee und bedarf keiner großen Vorbereitung. Es gibt Fondue-Sets für bis zu acht Personen, Wenn Du noch mehr Gäste erwartest, stell einfach noch ein oder zwei zusätzliche Fondue-Sets auf den Tisch – vielleicht kann Dir ja sogar einer Deiner Gäste mit seinem eigenen Set aushelfen. 

## XXL-Gastgeber-Hacks – wie Du den Menüplan an Sonderwünsche anpasst  

Damit sich Deine Gäste auch richtig wohlfühlen, ist es wichtig, den Menüplan so zu gestalten, dass Du auch auf Sonderwünsche eingehen kannst. Dazu gehört, dass Du im Vorfeld nach Ernährungsgewohnheiten, Allergien oder Unverträglichkeiten fragst. So kannst Du unangenehmen Situationen zuvorkommen. 

* Gar kein Problem ist es, wenn beispielsweise alle Gäste **Vegetarier** sind. Es ist ganz einfach, ein vegetarisches Essen für viele Gäste gut vorzubereiten – greife einfach auf einen leckeren Gemüseeintopf, einen Salat oder ein Pastagericht zurück.   

* Ein unkompliziertes Essen für viele Gäste **vegan** zuzubereiten, ist auch keine Schwierigkeit. Die indische Küche kennt eine Vielzahl an leckeren veganen Speisen, beispielsweise verschiedene Currys auf der Basis von Kokosmilch.   

* Denke auch an **kalorienreduzierte Rezepte** für Gäste, die auf ihre schlanke Linie achten. Leichte Suppen oder gegrilltes Gemüse mit einem Joghurtdip sind ausgezeichnete Optionen für Genießer, die an Kalorien statt am Geschmack sparen möchten.   

Mit Speisen in einer vegetarischen und nicht-vegetarischen Version wirst Du allen Essenswünschen gerecht. So könntest Du beispielsweise ein Curry mit Kokosmilch und Gemüse zubereiten und in einer nicht-vegetarischen Version Hähnchen oder Garnelen hinzufügen. Dasselbe betrifft auch Pastasaucen. Zaubere beispielsweise eine Bolognese, die Du in der vegetarischen Version mit Linsen anstelle von Hackfleisch anreicherst. Verwöhne Deine Gäste auch mal mit einer Bowl, bei der sie sich Ihre Zutaten selbst zusammenstellen können. So kreierst Du ein Menü mit vegetarischen oder veganen Alternativen, ohne dass der Aufwand für Dich zu groß wird. 

## FAQs  

### Wie viel Essen braucht man für 20 Personen?  

Das ist abhängig von der Art des Essens und ob Du mehrere Gänge oder ein einzelnes Menü reichst. Bei Fleisch rechnet man etwa 200 Gramm pro Person, bei Gemüsebeilagen kannst Du dieselbe Menge einplanen.

### Welches unkomplizierte Essen für viele Gäste lässt sich gut vorbereiten?  

Salate lassen sich besonders gut vorbereiten, auch Suppen oder Eintöpfe sind empfehlenswert. 

### Ist kaltes oder warmes Essen für viele Gäste besser?  

Diese Frage ist nicht pauschal zu beantworten. Mit der richtigen Planung und den geeigneten Speisen lassen sich sowohl kalte als auch warme Speisen für viele Gäste zubereiten.

### Was ist ein einfaches Geburtstagsessen für viele Gäste?  

Chili con Carne ist ein beliebtes Partyessen und eignet sich auch hervorragend für die nächste Geburtstagsfeier.

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