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Rezepte aus dem Nahen Osten

Der Orient ist reich an kulinarischer Geschichte, was sich in den gewagten, würzigen Geschmacksrichtungen seiner Hauptgerichte widerspiegelt. Unsere Auswahl an orientalischen Rezepten kombiniert traditionelle Gerichte mit interessanten modernen Rezepten.

Perlencouscous-Salat mit Ziegenkäse

Cranberrys, Gurke und Honig-Senf-Dressing

Perlencouscous-Salat mit Ziegenkäse

Cranberrys, Gurke und Honig-Senf-Dressing

Couscous mit Dukkah-Ofengemüse

mindestens -20% Kalorien im Vergleich zu den anderen Rezepten

Würziger Halloumi auf Tabbouleh

mit erfrischendem Minzjoghurt

Würziges Fischfilet mit Bulgursalat

dazu ein cremiger Paprikadip

Linsensuppe mit Seehecht

verzehrfertiges Gericht enthält max. 20% Kohlenhydrate

Perlencouscoussalat mit Cranberrys

dazu Ziegenkäse, Gurke und Honig-Senf-Dressing

Perlencouscoussalat mit Cranberrys

dazu Ziegenkäse, Gurke und Honig-Senf-Dressing

Honig-Zitronen-Keulen mit Tabbouleh

dazu ein erfrischender Minzjoghurt

Chili sin Carne

mindestens -20% Kalorien im Vergleich zu den anderen Rezepten

Perlencouscous mit Baharat-Aubergine

dazu Hirtenkäse, Hummus und Minzdip

Perlencouscous mit Baharat-Aubergine

dazu Hirtenkäse, Hummus und Minzdip

Pikant-feurig marinierte Rindersteaks

mit cremigem Kartoffelpüree und Zucchinigemüse

Gelbe Paprika-Mais-Suppe

für 2 Personen | 25 Minuten

Würziger Halloumi auf Tabbouleh

mit erfrischendem Minzjoghurt

Mexikanisches Hähnchen

mit Tomaten-Quinoa-Salat

Rinderhüftsteak mit Champignon-Senf-Soße

Kartoffelstampf mit Schmorzwiebeln und Karotten

Perlencouscous mit Baharat-Aubergine

dazu Hirtenkäse, Hummus und Minzdip

Zucchini-Käse-Puffer

mit frischem Salat und Petersilien-Dill-Dip

Zucchini-Käse-Puffer

mit frischem Salat und Petersilien-Dill-Dip

Vegane Gemüsepfanne mit Curryreis

Pak Choi und Cashewkernen

Saftiges Hüftsteak

mit Käse-Kartoffel-Stampf und Bohnengemüse

Grünes Shakshuka mit Dill,

Zucchini, Hirtenkäse und Fladenbrot

Mariniertes Rinderhüftsteak mit Ofengemüse

und einer doppelten Portion Hüftsteak vom Rind

Lass dich inspirieren

#FreshTips

Rezepte aus dem Nahen Osten

3 Arten, ein traditionelles Hummus-Rezept aus dem Nahen Osten zu variieren

Hände hoch, wenn Du Hummus liebst! Hummus ist ein Bestandteil vieler Rezepte aus dem Nahen Osten. Auch wenn Du mit einem traditionellen Hummus-Rezept aus dem Nahen Osten nicht falsch liegen kannst, machen neue Zutaten die Sache oft noch aufregender.

  1. Rote Beete Mische eine gekochte rote Beete mit einer Küchenmaschine bei, um dem traditionellen Hummus-Rezept aus dem Nahen Osten in eine gewagte, pinke Creme zu verwandeln, die genauso gut schmeckt, wie sie aussieht.

  2. Geröstete Paprika Träufle eine großzügige Menge Olivenöl auf rote Paprikas und brate diese direkt unter dem Grillrost. Danach Paprikas schneiden, mit mehr Öl vermengen, mit Pfeffer und Salz würzen und direkt in den vorbereiteten, traditionellen Hummus mischen. Eine köstliche Variante des Rezepts aus dem Nahen Osten!

  3. Avocado Wenn Du Guacamole liebst, wirst Du dieses Rezept ebenso lieben - es vereint auf perfekte Weise mexikanische und orientalische Geschmacksrichtungen und gibt dem Rezept aus dem Nahen Osten eine ganz neue Richtung. Vermische mit einer Küchenmaschine Avocado mit fertigem Hummus. Füge außerdem noch Chiliflocken und einen Spritzer Zitronensaft hinzu.

#FreshTips

Rezepte aus dem Nahen Osten

3 Arten, ein traditionelles Hummus-Rezept aus dem Nahen Osten zu variieren

Hände hoch, wenn Du Hummus liebst! Hummus ist ein Bestandteil vieler Rezepte aus dem Nahen Osten. Auch wenn Du mit einem traditionellen Hummus-Rezept aus dem Nahen Osten nicht falsch liegen kannst, machen neue Zutaten die Sache oft noch aufregender.

  1. Rote Beete Mische eine gekochte rote Beete mit einer Küchenmaschine bei, um dem traditionellen Hummus-Rezept aus dem Nahen Osten in eine gewagte, pinke Creme zu verwandeln, die genauso gut schmeckt, wie sie aussieht.

  2. Geröstete Paprika Träufle eine großzügige Menge Olivenöl auf rote Paprikas und brate diese direkt unter dem Grillrost. Danach Paprikas schneiden, mit mehr Öl vermengen, mit Pfeffer und Salz würzen und direkt in den vorbereiteten, traditionellen Hummus mischen. Eine köstliche Variante des Rezepts aus dem Nahen Osten!

  3. Avocado Wenn Du Guacamole liebst, wirst Du dieses Rezept ebenso lieben - es vereint auf perfekte Weise mexikanische und orientalische Geschmacksrichtungen und gibt dem Rezept aus dem Nahen Osten eine ganz neue Richtung. Vermische mit einer Küchenmaschine Avocado mit fertigem Hummus. Füge außerdem noch Chiliflocken und einen Spritzer Zitronensaft hinzu.

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