Reis-Harissa-Pilaw mit Cranberries
Bohnen, Paprika und Cashew-Gremolata
One-Pot-Gerichte gehören in die Kategorie „einfacher geht's nicht“. Schmeiß alles in einen Topf, eine Pfanne oder auf ein Blech und schon erledigt sich Dein Essen fast von selbst. Mit Bonus: Du musst kaum etwas abwaschen und Deine Mahlzeit steht meist schnell auf dem Tisch.
Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.
Zutaten
150 g
Basmatireis
1 Stück
Zucchini
200 g
Buschbohnen
20 g
Cranberries, getrocknet
(Kann Spuren von: Sesamsamen, Erdnüsse, Schalenfrüchte enthalten.)
40 g
Cashewkerne, geröstet
(Enthält: Kaschunüsse. Kann Spuren von: Erdnüsse, Schalenfrüchte enthalten.)
10 g
Petersilie, glatt
1 Stück
Zwiebel
1 Stück
Zitrone, gewachst
100 g
Crème fraîche, Bio
(Enthält: Milch (einschließlich Laktose).)
35 g
Tomatenmark
4 g
Gewürzmischung „Hello Harissa“
6 g
Gemüsebrühpulver
(Enthält: Sellerie. Kann Spuren von: Senf, Sellerie enthalten.)
Was Du zu Hause haben solltest
nach Geschmack
Pfeffer
nach Geschmack
Salz
400 ml
Wasser
4 Esslöffel
Olivenöl
Nährwertangaben
Kochutensilien
Zubereitung
Paprika halbieren, entkernen und in 1 cm Streifen schneiden.
Enden der Buschbohnen entfernen und Buschbohnen halbieren.
Zwiebel grob würfeln.
Zitrone vierteln.
In einer großen Pfanne 1 EL [1,5 EL | 2 EL] Olivenöl* erhitzen. Zwiebelwürfel darin 2 – 3 Min. farblos anschwitzen.
Paprikastreifen, Bohnen und Tomatenmark hinzufügen und 1 Min. mitbraten.
Währenddessen Cranberrys grob hacken.
„Hello Harissa“, Gemüsebrühe, Cranberrys und Reis unter das Gemüse rühren und mit 400 ml [600 ml | 800 ml] Wasser* ablöschen.
Alles gut vermengen, aufkochen lassen und dann abgedeckt bei mittlerer Hitze 12 Min. köcheln lassen.
Cashewkerne grob hacken.
Petersilie grob hacken.
In einer kleinen Schüssel 3 EL [4,5 EL | 6 EL] Olivenöl*, Saft von 1 [2 | 2] Zitronenspalte, Petersilie und Cashews vermengen. Mit Salz* und Pfeffer* abschmecken.
Reis nach der Kochzeit 10 Min. mit geschlossenem Deckel quellen lassen.
Crème fraîche bis auf 2 EL [3 EL | 4 EL] unter den Reis rühren. Mit Salz* und Pfeffer* und nach Belieben mit Zitronensaft abschmecken.
Pilaf auf tiefe Teller verteilen. Restliche Crème fraîche und Gremolata darüber träufeln. Mit restlichen Zitronenspalten servieren.
Guten Appetit!
Rezeptideen mit ähnlichen Zutaten
Conchiglie in Pesto-Creme-Soße
Hähnchenbrust mit Zwiebel-Chutney-Haube
Schweinelachssteak in Wildpreiselbeer-Soße
Spätzlepfanne mit Raclette-Käse-Soße
Lila Lieblingsreis mit Kürbis-Kokos-Curry
Crêpe Bar mit süßen & herzhaften Füllungen
Wiesn Dahoam: Backhendl-Teller
An Guadn: Herzhafte Kaspressknödel
Traditionelles Weißwurstfrühstück
Cajun Garnelen auf Cannellinibohnen-Salat
Kreolische Garnelen-Drillinge-Pfanne
Paprika-Hähnchenbrust in Balsamico-Pilz-Soße
Griechischer „Stifado“-Eintopf mit Rinderhackbällchen
Fischfilet mit Kapern-Dill-Dressing
Zaatar-Garnelen mit Kapern auf Couscous
Tex-Mex-Style Hackpfanne auf Kräuterreis
Stamppot: Bratwurst auf Kartoffelstampf
Fischfilet auf zitronigem Couscous
Mega Monster Pasta mit verstecktem Baby-Grünkohl
Beliebte Rezepte fürs Abendessen
Vegane Kokosbowl mit Sesamsüßkartoffel
Scharfes grünes Gemüsecurry mit Limettenreis
Herbstlicher Eintopf mit Hähnchen und Porree
Zartes Lachsfilet mit grünem Spargel
Gebratene Hähnchenbrust mit Pinienkernen
Pollo al Limón! Zitrushähnchen mit Meersalz
Schweinemedaillons in Zwiebel-Rahmsoße
Buntes Pfannengemüse mit extra Garnelen
Maispoularde mit Zitronen-Meersalz
Elsässer Flammkuchen mit Speck
Hähnchen aus dem Ofen in Paprika-Tomaten-Soße
Gebratene Schweinemedaillons
Boller i Karry! Cremige Curry-Hackbällchen
Bulette mit cremigem Blumenkohl-Stampf
Zarter Zitronenlachs mit Kapern-Butter
Asiatische Hähnchen-Pfanne
Knoblauchgarnelen getoppt mit Cashew-Chili-Öl
Griechische Hähnchen-Zitronen-Suppe
Gemüsepfanne mit extra Lachsfilet
Rinderhüftsteak mit geschmorten Pilzen
Die besten HelloFresh Rezepte der Woche
Rinderhackfleisch-Köfte auf Bulgur
Funkel funkel: Sterntaler-Gnocchi in Speck-Rahm-Soße
Babyspinat-Spätzle-Pfanne mit Champignons
Griechische Hähnchen-Zitronen-Suppe
Ratatouille mit gekräuterten Ziegenkäsetalern
Knusprige Blumenkohl Nuggets
Pikantes Thai Erdnuss-Curry mit Chili-Tofu
Tagliata di Manzo! Feines Rindersteak
Paniertes Rinderschnitzel mit Aioli
Hähnchen mit Aprikosen-Curry-Soße
Paprika Hähnchenbrust mit Salsa Verde
Thüringer Bratkartoffelpfanne
Zitronen-Fischfilet auf Spinat-Spiegel
Kartoffelsalat mit Mozzarella & Kirschtomaten
Veggie Stroganoff mit Portobello & Champignons
Räuchertofu Gyrosart mit Kartoffelsalat
Goldenes Curry mit buntem Ofengemüse
Dorade mit Mandel-Panko-Kruste
Fettuccine mit Trüffelöl & Kräuterseitlingen
