Rauchiger Kartoffelsalat mit Speck & Cashew-Topping
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Rauchiger Kartoffelsalat mit Speck & Cashew-Topping

Rauchiger Kartoffelsalat mit Speck & Cashew-Topping

Fertig in 5 Minuten | Mikrowelle erforderlich | Zubereitungsoptionen: 1 Portion für 2 Prs. oder 2 Portionen für 1 Prs.

Blitzschnell: in der Mikrowelle garen, Zutaten frisch zubereiten und genießen!

Tags:
Ohne Weizen
Allergene:
Sellerie
Milch (einschließlich Laktose)
Eier
Senf
Schalenfrüchte
Kaschunüsse

Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.

Gesamtzeit5 Minuten
Arbeitszeit5 Minuten
SchwierigkeitsgradEinfach

Zutaten

/ für 2 Personen

120

Schinkenspeck, geräuchert

(Enthält Sellerie.)

1

Salatherz (Romana)

100

Buttermilch-Zitronen-Dressing

(Enthält Milch (einschließlich Laktose), Eier, Senf.)

450

Geräucherte Kartoffeln

10

Cashewkerne

(Enthält Schalenfrüchte, Kaschunüsse.)

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Nährwertangaben

Energie (kJ)1883 kJ
Energie (kcal)450 kcal
Fett22 g
davon gesättigte Fettsäuren5 g
Kohlenhydrate43 g
davon Zucker9 g
Eiweiß19 g
Salz5 g

Kochutensilien

Große Schüssel

Zubereitung

Vorbereiten
1

Zubereitung für 1 Portion: Die Hälfte der Räucherkartoffeln bei 600 Watt für 4 Min. in der Mikrowelle aufwärmen. Währenddessen die Hälfte des Salats in mundgerechte Stücke schneiden oder zupfen.

Zubereitung für 2 Portionen: Die Räucherkartoffeln bei 600 Watt für 4 Min. in der Mikrowelle aufwärmen. Währenddessen den Salat in mundgerechte Stücke schneiden oder zupfen.

Zubereiten
2

Zubereitung für 1 Portion: In einer großen Schüssel Salat und die Hälfte des Dressings vermengen. Zubereitung für 2 Portionen: In einer großen Schüssel Salat und Dressing vermengen.

Anrichten
3

Zubereitung für 1 Portion: Räucherkartoffeln unter den Salat mischen, die Hälfte des Schinkens mit den Händen zerrupfen und zusammen mit der Hälfte der Nüsse über dem Salat verteilen. Guten Appetit! Zubereitung für 2 Portionen: Räucherkartoffeln unter Salat mischen. Schinken mit den Händen zerrupfen und zusammen mit Nüssen über dem Salat verteilen. Guten Appetit!