Der HelloFresh Weihnachtsbaum
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Der HelloFresh Weihnachtsbaum

Der HelloFresh Weihnachtsbaum

mit Rinderhackbolognese und goldenen Gnocchisternen

Hier kommt etwas ganz Besonderes für kleine und große Weihnachtselfen: ein Tannenbaum aus deftiger Rinderhackbolognese, üppig behangen mit goldglänzenden Gnocchisternen. In nur 15 Minuten landet dieses leckere Weihnachtswunder auf deinem Teller – Baumschmücken in Rekordzeit! Da strahlen die Augen gleich mit!

Tags:
Family
Extra Schnell
Ohne Weizen
Allergene:
Milch (einschließlich Laktose)
Eier

Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.

Gesamtzeit15 Minuten
Arbeitszeit15 Minuten
NiveauEinfach

Zutaten

Portionsgröße

200 g

Rinderhackfleischzubereitung

(Kann Spuren von Sellerie, Senf enthalten.)

400 g

Gnocchi in Sternform

(Kann Spuren von Milch (einschließlich Laktose) enthalten.)

1 Stück

Karotte

1 Stück

Knoblauchzehe

300 g

Tomatensugo

40 g

Hartkäse ital. Art, geraspelt

(Enthält Milch (einschließlich Laktose), Eier.)

Was Du zu Hause haben solltest

100 ml

Wasser

1 Esslöffel

Olivenöl

nach Geschmack

Salz

nach Geschmack

Pfeffer

nach Geschmack

Zucker

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Nährwertangaben

Energie (kJ)2975 kJ
Energie (kcal)711 kcal
Fett31.2 g
davon gesättigte Fettsäuren14 g
Kohlenhydrate76.3 g
davon Zucker12.6 g
Eiweiß31.4 g
Salz5.05 g

Kochutensilien

Reibe
Große Pfanne

Zubereitung

Kleine Vorbereitung
1

Karotte nach Belieben schälen und grob reiben.

Knoblauch fein hacken.

Sterne anbraten
2

In einer großen Pfanne 1 EL [1,5 EL | 2 EL] Öl* erhitzen. Gnocchi darin 6 – 8 Min. goldbraun anbraten.

Währenddessen eine zweite Pfanne ohne Fettzugabe erhitzen.

Hackfleisch, Karotte, Knoblauch, 1 Prise Zucker*, Salz* und Pfeffer* 2 – 3 Min. darin anbraten, bis das Fleisch nicht mehr rosa ist.

Pfanne mit Tomatensugo und 100 ml [150 ml | 200 ml] Wasser* ablöschen. Soße 1 – 2 Min. köcheln lassen, bis sie leicht eindickt. Mit Salz*, Pfeffer* und Zucker* abschmecken.

Anrichten
3

Einen Gnocchistern zur Seite legen.

Soße und Gnocchi auf tiefen Tellern anrichten.

Mit Hartkäse toppen. Den beiseite gelegten Gnocchistern auf der Spitze des Gerichts platzieren.

Guten Appetit!