Burger Bowl mit Gouda und würzigen Croûtons

Name: Burger Bowl mit Gouda und würzigen Croûtons dazu knackiges Gemüse und Burger-Dressing
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 250 g gemischte Hackfleischzubereitung; 150 g Mini-Fladenbrot; 45 g Burger Sauce; 75 g Naturjoghurt; 6 g Gewürzmischung „Hello Paprika“; 1 Stück Karotte; 1 Stück rote Zwiebel; 1 Stück kleine Salatgurke; 50 g junger Gouda, gerieben; 100 g Blattsalatmischung; 1 Esslöffel Öl; nach Geschmack Salz; nach Geschmack Pfeffer

dazu knackiges Gemüse und Burger-Dressing

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Hello USA – bei diesem Gericht haben wir uns von der amerikanischen Küche inspirieren lassen. Unsere Variante wird Dir Deinen Abend bestimmt verschönern. Guten Appetit!

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Extra schnell

•Family

Allergene:

Sesamsamen

•Eier

•Senf

•Milch (einschließlich Laktose)

Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.

Gesamtzeit15 Minuten

Arbeitszeit15 Minuten

NiveauEinfach

Zutaten

Portionsgröße

250 g

gemischte Hackfleischzubereitung

(Kann Spuren von: Sellerie, Senf enthalten.)

150 g

Mini-Fladenbrot

(Enthält: Sesamsamen.)

45 g

Burger Sauce

(Enthält: Eier, Senf.)

75 g

Naturjoghurt

(Enthält: Milch (einschließlich Laktose).)

6 g

Gewürzmischung „Hello Paprika“

(Kann Spuren von: Schwefeldioxide und Sulfite, Sellerie, Senf, Soja, Eier, Glutenhaltiges Getreide, Milch (einschließlich Laktose), Schalenfrüchte enthalten.)

1 Stück

Karotte

1 Stück

rote Zwiebel

1 Stück

kleine Salatgurke

50 g

junger Gouda, gerieben

(Enthält: Milch (einschließlich Laktose).)

100 g

Blattsalatmischung

Was Du zu Hause haben solltest

1 Esslöffel

Öl

nach Geschmack

Salz

nach Geschmack

Pfeffer

Nährwertangaben

Energie (kJ)3397 kJ

Energie (kcal)812 kcal

Fett48.3 g

davon gesättigte Fettsäuren18 g

Kohlenhydrate56.4 g

davon Zucker13.8 g

Eiweiß39.6 g

Salz4.81 g

Kochutensilien

•Reibe

•Große Pfanne

•Kleine Schale

Zubereitung

PDF

Zwiebel in Streifen schneiden.

Fladenbrot in 2 cm Würfel schneiden.

Eine große Pfanne erhitzen. Drei Viertel Zwiebel und Hackfleisch darin 4 – 5 Min. anbraten. Mit Hälfte „Hello Paprika“, Salz* und Pfeffer* würzen.

Währenddessen Karotte raspeln.

Gurke in Stücke schneiden.

Hackfleisch aus der Pfanne nehmen.

In derselben Pfanne erneut 1 EL [1,5 EL | 2 EL] Öl* erhitzen. Croûtons darin 4 – 5 Min. anbraten. Mit restlichem „Hello Paprika“, Salz* und Pfeffer* würzen.

In der Zwischenzeit in einer kleinen Schüssel Joghurt und Burgersauce vermengen.

Salat auf tiefe Teller verteilen und mit etwas Burger-Dressing vermengen. Croûtons, Gurke, Karotte, restliche Zwiebeln und Hackfleisch darauf anrichten und mit Gouda und restlichem Dressing toppen. Mit Salz* und Pfeffer* würzen und genießen.

Guten Appetit!