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Afrikanische Rezepte

Probier doch mal was Neues aus unserer Sammlung herzhafter Afrikanischer Rezepte. Die vielfältige Kollektion an HelloFresh Rezepten lädt Dich in eine Welt aufregender Geschmacksrichtungen ein.

Afrikanischer Erdnusseintopf

mit Borlottibohnen, Jasminreis und Mangold

Afrikanischer Erdnusseintopf

mit Borlottibohnen, Jasminreis und Mangold

Couscous-Gemüse-Pfanne mit Steakstreifen

Hirtenkäse, roter Frühlingszwiebel und Paprika

Bunte Couscous-Gemüse-Pfanne

mit Hirtenkäse, Frühlingszwiebel-Joghurt und Paprika

Exotisch gewürzter Halloumi

mit Tabbouleh aus Blumenkohl und Minzjoghurt

Couscous-Gemüse-Pfanne mit Harissa-Hähnchenbrust

mit Hirtenkäse, Frühlingszwiebel-Joghurt und Paprika

Piri-Piri-Putenbrust mit Kartoffelwürfeln

Karottensalat und Petersilienjoghurt

Exotisch gewürzter Halloumi

mit Tabbouleh aus Blumenkohl und Minzjoghurt

Bunte Couscous-Gemüse-Pfanne

mit Hirtenkäse, roter Frühlingszwiebel und Paprika

Bunte Couscous-Gemüse-Pfanne

mit Hirtenkäse, roter Frühlingszwiebel und Paprika

Zarte Piri-Piri-Putenbrust

mit Kartoffelwürfeln, Karottensalat und Petersilienjoghurt

Exotisch gewürzter Halloumi

mit Blumenkohl-Tabbouleh und Minzjoghurt

Gebratener Halloumi mit würziger Zwiebelade

auf Linsen-Spinat-Salat mit Kirschtomaten

Exotisch gewürzter Halloumi

mit Blumenkohl-Tabbouleh und Minzjoghurt

Bunte Couscous-Gemüse-Pfanne

mit Paprika und Feta

Piri-Piri-Putenbrust mit Kartoffelwürfeln,

Karottensalat und Petersilienjoghurt

Bunte Couscous-Gemüse-Pfanne

mit Paprika und Feta

Gebratener Halloumi

mit Zwiebelade und Linsen-Spinat-Salat

Arabischer Halloumi

auf einem Tabbouleh aus gebratenen Blumenkohl

Arabischer Halloumi

auf einem Tabbouleh aus gebratenen Blumenkohl

Marokkanischer Couscous-Salat

mit knusprigem Grillkäse und getrockneten Steinpilzen, serviert mit einem Klecks Joghurt

Gruß aus Marokko: Linsen-Gemüse-Tajine

mit Schwarzkümmel-Pita

Afrikanischer Erdnusseintopf mit grünen Bohnen,

Tomaten und Karotten, dazu knuspriges Fladenbrot

Marokkanische Karottensuppe mit gerösteten Kichererbsen,

dazu knuspriges Pita-Brot

Rezepte, die Du lieben wirst!

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Afrikanische Rezepte

Afrikanische Rezepte:4 Arten, Freekeh zuzubereiten

Freekeh ist ein altertümliches Getreide, das seit Jahrhunderten in Nordafrikanischen Rezepten verwendet wird. Dank seinem leckeren, nussigen Geschmack und der leichten, luftigen Konsistenz ist Freekeh äußerst beliebt. Im Folgenden erfährst Du, wie Du das afrikanische Getreide in Deine Ernährung integrieren kannst.

Als Reis-Ersatz Freekeh kann statt Reis als stärkehaltige Basis für Suppen oder Eintöpfe verwendet werden. Das Tolle an diesem Ersatz ist, dass das altertümliche Getreide sowohl als Quelle für Protein als auch für Ballaststoffe dient.

Im Salat Freekeh schmeckt wunderbar nussig und hat eine luftige Konsistenz. Damit wird Dein Salat von einer Beilage zum ausgewogenen Hauptgericht.

__Als Porridge __ Gib Deinem Frühstück einen afrikanischen Touch! Freekeh Porridge eignet sich als herzhaftes Gericht mit Gemüse und Spiegelei. Für eine süße Variante einfach Deinen Porridge mit Honig und geschnittenem Obst wie Äpfeln oder Beeren toppen.

Als Pilaf Freekeh ist mit seiner leichten Konsistenz und dem hohen Anteil an Ballaststoffen das perfekte Getreide für ein ausgewogenes Pilaf. Probier es doch mal als Reisersatz für unser Linsen und Basmatireis Pilaf “Ras el Hanout” Rezept.

Afrikanische Rezepte:4 Arten, Freekeh zuzubereiten

Freekeh ist ein altertümliches Getreide, das seit Jahrhunderten in Nordafrikanischen Rezepten verwendet wird. Dank seinem leckeren, nussigen Geschmack und der leichten, luftigen Konsistenz ist Freekeh äußerst beliebt. Im Folgenden erfährst Du, wie Du das afrikanische Getreide in Deine Ernährung integrieren kannst.

Als Reis-Ersatz Freekeh kann statt Reis als stärkehaltige Basis für Suppen oder Eintöpfe verwendet werden. Das Tolle an diesem Ersatz ist, dass das altertümliche Getreide sowohl als Quelle für Protein als auch für Ballaststoffe dient.

Im Salat Freekeh schmeckt wunderbar nussig und hat eine luftige Konsistenz. Damit wird Dein Salat von einer Beilage zum ausgewogenen Hauptgericht.

__Als Porridge __ Gib Deinem Frühstück einen afrikanischen Touch! Freekeh Porridge eignet sich als herzhaftes Gericht mit Gemüse und Spiegelei. Für eine süße Variante einfach Deinen Porridge mit Honig und geschnittenem Obst wie Äpfeln oder Beeren toppen.

Als Pilaf Freekeh ist mit seiner leichten Konsistenz und dem hohen Anteil an Ballaststoffen das perfekte Getreide für ein ausgewogenes Pilaf. Probier es doch mal als Reisersatz für unser Linsen und Basmatireis Pilaf “Ras el Hanout” Rezept.