Auf ins Abenteuer der bewussten Ernährung!
Genuss & Lernspaß für die ganze Familie!
Löst gemeinsam mit euren Kindern und Maxi, von der GemüseAckerdemie, spannende Rätsel rund um Lebensmittel und ihren Einfluss auf unseren Planeten. Lernt dabei spielerisch, wie Ihr durch ausgewogene Ernährung die Welt positiv beeinflussen könnt.
Die Gerichte sind außerdem wahre Klimahelden, denn sie verursachen -50% CO2e im Vergleich zu unseren durchschnittlichen Gerichten.
Auflösung
Für eine ausgewogene und bewusste Ernährung sollte etwa die Hälfte unserer Nahrung aus Gemüse und Obst bestehen, die andere Hälfte sollte sich in erster Linie aus Vollkorngetreide, pflanzlichen Proteinquellen, ungesättigten Pflanzenölen und (optional) einer bescheidenen Menge an tierischen Proteinquellen zusammensetzen.Im Bild sind Obst und Gemüse als ein Puzzleteil dargestellt, um die Mengendarstellung zu vereinfachen. Es wird empfohlen mehr Gemüse (300 g pro Tag) als Obst (200 g pro Tag) zu essen.
Lust auf noch mehr Rätselspaß?
In der GemüseAckerdemie ernten Kinder nicht nur ihr eigenes Gemüse, sondern auch vielfältiges Wissen rund um Themen wie Ernährung und Lebensmittelverschwendung, das sie gemeinsam mit ihren Lehrern und Lehrerinnen mithilfe von interaktiven Übungen spielerisch erlernen.
Mach mit: Einfach Übungen herunterladen und miträtseln.
Quizshow: Lebensmittelverschwendung
Im Rahmen dieser Quizshow beschäftigt ihr euch mit spannenden Fragen zur Lebensmittelverschwendung in Deutschland und weltweit.
Stellt euch spannende Fragen und erfahrt die Antworten direkt auf der Rückseite und sammelt Punkte für jede richtige Antwort.
Jezt herunterladen
Memory: Gemüseverwertung
Erfahrt am Beispiel von 12 Gemüsesorten wie gut ihr euch mit Gemüse auskennt. Schneidet die Karten auseinander, klebe Vorder- und Rückseite zusammen und schon könnt Ihr das Memory spielen und euch überraschen lassen.
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Quizshow: Lebensmittelverschwendung
Im Rahmen dieser Quizshow beschäftigt ihr euch mit spannenden Fragen zur Lebensmittelverschwendung in Deutschland und weltweit.
Stellt euch spannende Fragen und erfahrt die Antworten direkt auf der Rückseite und sammelt Punkte für jede richtige Antwort.
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Memory: Gemüseverwertung
Erfahrt am Beispiel von 12 Gemüsesorten wie gut ihr euch mit Gemüse auskennt. Schneidet die Karten auseinander, klebe Vorder- und Rückseite zusammen und schon könnt Ihr das Memory spielen und euch überraschen lassen.
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So küren wir unsere Klimahelden
Unsere Rezeptentwickler:innen arbeiten eng mit unseren Nachhaltigkeits-Expert:innen zusammen, um Gerichte noch nachhaltiger zu gestalten. Dabei beziehen sie über eine Datenbank alle Infos rund um die Emissionen der einzelnen Zutaten und können die Gesamtemmisionen pro Gericht berechnen.Die Rezepte, die nicht nur köstlich sind, sondern auch unseren Klimaheld-Kriterien entsprechen, findest Du dann in der wöchentlichen Rezeptauswahl.
